L'ufficio Economato si occupa della gestione dei rapporti con i Fornitori della Fondazione.

L'ufficio Economato cura:

• l'acquisto e la manutenzione di beni, di servizi, di attrezzature e di materiali occorrenti al funzionamento della Fondazione;
• la gestione dei pagamenti ai fornitori;

 L'ufficio Economato è affidato all'Economo Gianni Bertolini